ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД НА КРАСНОМ ВИНЕ

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД НА КРАСНОМ ВИНЕ

Рассчитано на 4 порции:

Ингредиенты:

  • 1 баночка сгущенного молока 7,5%
  • 1 стакан сухого красного вина
  • 100 г темного или горького шоколада
  • 2 столовые ложки ликера амаретто или 2 столовые ложки сахара или кленового сиропа (по вкусу)

Способ приготовления:

  1. Налейте в кастрюлю молоко и вино, добавьте шоколад, нарезанный кубиками, ликер или сахар.
  2. Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока ингредиенты не станут горячими, но не вареными, шоколад растворится и напиток будет иметь кремообразную и однородную консистенцию. Время нагрева составляет около 4 минут.
  3. Разлить в чашки или стаканы и подавать.

Можно посыпать тертым горьким шоколадом, получается интересная подача

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *